5种无油健康家常糕点简单做法,孩子爱吃妈妈放心
开胃的山药蛋糕
成分:山药,鸡蛋,山楂卷,玉米淀粉,糖
准备一小块山药并将其切成薄片。将其放入锅中,然后将其蒸入水中15分钟;
将鸡蛋打入碗中,加入一汤匙玉米淀粉以制成鸡蛋糊。
将山药蒸出来,将其从锅里放下,将其捣碎成山药酱,然后加入一点白糖;
用小块准备山楂卷,将它们切成丁点;
将山药酱倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀,然后混合到山药酱中;
用干水准备一个碗,将烘烤纸放在碗的底部,然后在碗上刷一层油,然后烘烤纸;
倒入山药酱,将冷水放在锅上,然后将盘子放在碗上,以防止水蒸气进入;
用高火蒸15分钟,然后将其蒸并完成。
注意:应该放置多少霍桑卷和糖取决于您的口味;在锅中蒸山姆,以防止氧化和变黑;将烘焙纸和刷油在碗的底部刷,以促进蒸并去除造型;这种糕点适合一岁以上的儿童。
酸奶蛋糕
成分:2个鸡蛋,100毫升酸奶,50克玉米淀粉,50克普通面粉,适当量的糖,一点干蔓越莓
在碗中打鸡蛋,加入酸奶,一点糖和几滴白醋(柠檬汁),然后混合;
然后加入面粉和玉米淀粉,将其混合成没有颗粒的面糊。
准备一个干净无水的碗,并在碗中刷一层食用油;
将鸡蛋面糊倒入碗中,加入一些干蔓越莓(葡萄干);
在锅上放一锅水,将盘子倒在碗上,然后将其蒸半小时;
将其蒸并将其放在锅中。冷却时,将其卸下并将其切成小块。
注意:当添加面粉的鸡蛋液体仍在那里时,请等待十分钟,颗粒将融化;加入白醋或柠檬汁,以清除鸡蛋的腥味;在碗上刷油,以促进去除霉菌;最好使用蒸汽一个宽口碗,加热区将需要很短的时间才能蒸汽。
南瓜紫色的玉米粘性米晶粒米粉米晶粒米
成分:500克旧的南瓜,300克紫色土豆,350克粘性米粉,150克粘米粉,适当量的白糖,适当量的椰子
将南瓜和紫色的土豆剥去并洗涤,将它们放在一起,然后用水将它们蒸入锅中;
将蒸的南瓜紫色土豆分开放入盆中,然后将水从蒸南瓜倒入紫色的土豆中。
加入一点糖以紫色的土豆,然后将其捣碎成紫色的土豆酱。
将南瓜捣碎成南瓜泥,加入粘性米粉和粘性米粉制成面团。
揉个南瓜面部制成肉丸,然后弄平并包裹紫色的马铃薯酱。
将准备好的粘性米球放入冷水中,在高火上蒸,然后在低火上蒸15分钟。
椰子很热时包裹椰子。
注意:紫色马铃薯泥相对干燥,您可以加入一点牛奶并充分混合。我从蒸的南瓜中倒出的水,紫色的马铃薯泥恰到好处。是否添加糖取决于您的口味;当蒸麸质米米球时,蒸时热量会高,用低火蒸展,否则很容易散开;椰子酱在热时撒上椰子糊,椰子糊不会粘在凉爽时。没有椰子糊,它会很美味。
紫色的土豆蛋糕
成分:200克紫色马铃薯,200克红薯,1个香蕉,少量糖,适当的椰子
将紫色的土豆和地瓜剥皮并洗净,切成薄片,然后将其蒸入锅中;
加入一点糖将蒸土豆泥捣碎成土豆泥。
将香蕉剥皮并将其切成小块,然后将其包裹在土豆泥中以制成小正方形。
紫色的小正方形用椰子粉包裹并完成。
注意:这种糕点可以用紫色土豆制成。添加了地瓜,以使糕点少一些。如果紫色土豆太干,您可以添加一点牛奶以充分混合;这种糕点非常适合经常有便秘的孩子。
紫色的土豆蛋糕
成分:250克紫色土豆,100克粘性米粉,适当量的糖,适当量的椰子
剥皮并洗净紫色土豆,将其切成薄片,将它们放入锅中,然后在水中蒸15分钟,然后将其蒸出锅中;
蒸紫色的马铃薯后,加入一点糖并将其捣碎成紫色的马铃薯酱。
加入一点牛奶或温水并充分混合,加入适当的粘性米粉以揉成面团;
揉成面团被制成小肉丸,然后用温水将其蒸15分钟;
将肉丸蒸,将它们压入蛋糕中,然后用椰子酱包裹。
注意:紫色马铃薯和粘性米粉的比例取决于您自己的口味。如果您喜欢麸质米粉,则可以添加更多粘性米粉。